苏南食材召开学生食育教育第二课堂方案论证暨启动建设会

发布时间:2022-5-19

  结合公司“全民营养周”工作计划,5月19日下午,苏南食材举行了学生食育教育第二课堂方案论证暨建设会,着重优化提升第二课堂设计建设方案,进一步提升市公办幼儿园和义务教育学校师生服务品质,助力孩子们健康成长。市教育局副局长陈亚彬、市疾控中心副主任钱红丹、锡山区市场监管局食品经营科科长周铂川等市政府有关部门代表,市锡师附小学、市实验幼儿园和市安镇中学等6所幼儿园、小学、初中分管校长出席活动。苏南食材执行董事张晓耕与会,产业集团有关职能部门代表全程参与。
  苏南食材对与会的各级领导、各学校分管校长阐述了第二课堂建设的背景与重要意义,旨在响应国家全民营养周营养宣讲的号召,在2022年全民营养周和全国学生营养日来临之际,通过校企合作的形式大力普及营养知识教育,拓展苏南食材在学生食材配送工作。目前第二课堂教育内容和下阶段建设计划已进入方案设计、落地执行阶段,主要包括食品主题、均衡营养主题、食品安全主题与照片留言等。
  各校分管校长对学生食育教育第二课堂方案表达浓厚兴趣,并对建设方案提出参考意见与内容补充:一是理论与实践相结合,建议增加学生的体验环节,自己参与菜品烧制或种植小蔬菜;二是建议第二课堂教育的受众要更具针对性,为贴合幼儿教育,建议配置绘本电子阅读与推荐活动;三是在活动中增加苏南食材的相关介绍,向学生展示食材从田间地头如何走上餐桌。陈亚彬指出,对第二课堂受众对象的选择、教育内容及形式应综合考虑,既要让学生喜闻乐见,也要考虑到学校活动组织的实际需求,丰富活动内容,结合校方领导的建议,拓展第二课堂的活动环节,增加食育教育服务人数,给学生留下难忘的回忆。
  苏南食材始终坚持“一切为了孩子”,将守护孩子们舌尖上的安全放在首要位置,此次学生食育教育第二课堂方案论证暨建设会的成功召开,为更好服务学校食材配送筑牢基础,也为公司的创新发展创造良好条件。

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